mardi 19 mars 2013

Feuilletés Chèvre-Bacon


Chers Gourmands, 

Voici un feuilleté bien bon réalisé après avoir "surfer" sur le blog de Créa'Délices !!! (creadelices.canalblog.com)

Quand je l'ai vu j'ai tout de suite eu envie d'essayer, mais vous verrez en allant sur son blog que le résultat n'est pas aussi joli =) 

Mais c'était trop bon, et c'est ça le plus important non ??!

Voici la recette
Pour les ingrédients : 1 pâte feuilleté - 1 cas de Moutarde - 1cac de crème fraîche - 6 tranches de Bacon - 6 tranchouillettes de chèvre et un jaune d'oeuf.

Pour la méthode : Prendre la pâte et y réaliser deux rectangles (pour deux feuilletés hein?!) Couper des bandelettes sur les longueurs (pour une super explication beaucoup plus claire que la mienne allez sur le blog de Créa'Délices ;)) 

Ensuite, on étale la moutarde et la crème fraiche, on dispose trois tranches de bacon et trois de chèvre par feuilletés, et on referme avec les petites bandelettes en les dirigeant légèrement vers le bas ;)
On badigeonne le tout de jaune d'oeuf pour donner une jolie dorure et voilà le résultaaaat :



Chaleureusement, 

Shashone


1 commentaire:

  1. ils ont l'air délicieux ces feuilletés ! merci pour ton commentaire ! je te souhaite une bonne continuation sur ton blog tout jeune !
    un conseil; comme tu l'as fais chez moi, continues de placer des commentaires un peu partout sur les blogs pour te faire connaître, enregistre ton blog sur hellocoton ou sur des sites de cuisine :)

    Bonne soirée :)

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